عبّر عدد من أصحاب المشاريع الصغرى لصناعة الأجبان بولاية سليانة، في تصريح لموزاييك اليوم الاثنين 23 أكتوبر 2023، عن معاناتهم من تفاقم أزمة التزوّد بمادة الحليب في الآونة الأخيرة، جراء سيطرة بعض الشركات الكبرى على القطاع بالجهة .
وفي تصريح لموزاييك، أفادت رشيدة الهدياوي صاحبة محل لصناعة الأجبان بأنّ الشركات الصغرى أصبحت مهدّدة بالغلق والإفلاس جراء ضعف أو غياب التزوّد بمادة الحليب رغم وعود السلط المحلية بتوفير الكميات اللازمة بالتنسيق مع المركّبات الفلاحية بالجهة .