قال حسام الدين التواتي المدير العام للمنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة، ان الموز مادة تعديلية وليست اساسية وان فقدانها افضل من توفرها باسعار مشطة.

واضاف التواتي في تصريح إعلامي إثر مؤتمر صحفي اليوم السبت 8 أفريل 2023، ان مادة الموز هي مادة تعديلية وهي من الغلال التي تساهم في تعديل أسعار بقية الغلال، ولكن بعد بلوغ أسعارها مستويات مشطة أصبحت تؤدي عكس وظيفتها وقد تم التدخل وتسقيف أسعارها كي تكون في متناول المواطن التونسي وتعكس حقيقة الكلفة دون أرباح.

وبشأن فقدانها من السوق قال: “الموز ليس مادة أساسية وإذا لم تلعب دورها التعديلي فإنّ فقدانها في الأسواق أفضل من وجودها”.